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Dal 1931 a difesa del Riso Italiano

L’Ente Nazionale Risi nasce nel 1931 come custode del riso italiano e della sua storia. La sua missione è assistere i produttori, tutelare e promuovere il Riso Italiano (marchio registrato), effettuare ricerche e analisi per la coltivazione del riso.

Fotografia risaie biellesi

Italia, patria del riso

Da un territorio unico al mondo, ricco di terra fertile e di acqua, nasce il Riso Italiano. Lavorato in modo meccanico, senza prodotti chimici. Una garanzia di salute e amore per la cucina.

Varietà uniche, italiane

L’Italia produce tante varietà di riso, uniche per proprietà benefiche e caratteristiche culinarie. Scopri qual è il riso più adatto per i tuoi piatti.

varietà riso

Ricette con Riso Italiano

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Come trattare il riso in cucina

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